MAT
Bruker Bolstad Kulturgård lokale råvarer i menyen?
Ja – kjøkkenet prioriterer råvarer fra lokale produsenter i regionen og tilpasser menyene etter sesong.
Bolstad Kulturgård har et bevisst forhold til matlaging og bruker råvarer fra lokale og regionale produsenter i Vestfold. Menyene tilpasses sesongen, slik at ingrediensene er så ferske og lokale som mulig. Dette gjelder både for bryllupsmenyer, konferansepakker og private selskaper. Vi kan tilpasse menyen til allergier og kostholdsrestriksjoner – gi oss beskjed i god tid.